Wykonanie jest banalnie proste i szybkie :)
Składniki:
1,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru trzcinowego
1 szklanka masła orzechowego
2 jajka
60gr masła
łyżeczka sody
cukier waniliowy/ekstrakt z wanilii
2 tabliczki gorzkiej czekolady
Używając miksera ucieramy masło i masło orzechowe z cukrem i jajkami. Dodajemy resztę składników.
Przed (lub w trakcie) ugniataniem i formowaniem ciasta dodajemy czekoladę - ja użyłam całych kostek.
Uformowane ciasteczka układamy w większych odstępach od siebie, gdyż podczas pieczenia znacznie zwiększają swój rozmiar.
15minut/180*C
Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku!
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz